"Доволна" баница

Източник: healthandwellness
ТИТЛА: Чирак
Дата: 19.02.2010
 
Необходими продукти:
1 пакет кори за баница (преопръчвам "Белла")
5-6 яйца
1 кофичка кисело мляко
1 ч. л. сода бикарбонат
около 300 г сирене (количеството е по желание)
200 г краве маслo
50 мл олио



Начин на приготвяне:
1
В купа се разбиват яйцата, добавя се киселото мляко, разбито със содата. Сиренето се натрошава. Маслото и олиото се смесват и се разтапят за няколко секунди в микровълнова фурна. Корите за баница се разстилат.
2
Всички продукти (освен корите) се смесват, като се апазва малка част от маслото. Във всеки лист от кората се слага от сместа, завива се и се поставя в тава, предварително намазана с малко масълце (най-добре да се използва хартия за печене). След като се нареди баницата, се полива с помощта на лъжица с останалата част от разтопеното масло.
3
Пече се във фурна, загрята на 180 градуса до готовност. Подходящо е да се хапне в комбинация с айрян.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


117 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: