.png)
.png)
Рибена чорба от Приморско
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 1/2 кг телешки джолан
100 г стерилизирани гъби
100 г ориз
4 сварени жълтъка
2 моркова
2 домата
1 червена люта чушка
1 зелена люта чушка
1 глава лук
1 резен целина
2-3 стръка целина
2-3 стръка магданоз
1-2 с. л. оцет
100 г стерилизирани гъби
100 г ориз
4 сварени жълтъка
2 моркова
2 домата
1 червена люта чушка
1 зелена люта чушка
1 глава лук
1 резен целина
2-3 стръка целина
2-3 стръка магданоз
1-2 с. л. оцет
Начин на приготвяне:
1
Месото се нарязва на късчета, залива се с 2 л вода, кипва се и се вари 15-20 минути.
2
След това се посолява и се прибавят морковите (на колелца), лютите чушки и целината (на кубчета) и лукът (наситно).
3
Доматите се нарязват на кубчета и се слагат в супата заедно с гъбите и ориза. Вари се до готовност. Накрая се поръсва с оцет и ситно нарязани листа целина и магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
228 ДУШИ ОНЛАЙН
Биляна Недялкова сготви Канелен сладкиш
Биляна Недялкова сготви Тавче гравче
Ирина се регистрира в сайта.
Рози сготви Леща яхния
Ян сготви Кокосово-шоколадов пай
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
