.png)
.png)
Задушено пиле с гъби
Лора и Стоян
Необходими продукти:
500 г пилешки гърди
2 зелени чушки
2 червени чушки
4 кръгчета ананас
2 с. л. лимонов сок
сол и черен пипер на вкус
1 ч. ч. сок от ананас
1 ч. ч. портокалов сок
1 ч. л. къри
сос “Табаско” (лют сос)
1 ч. л. нишесте
4 с. л. бяло вино
2 зелени чушки
2 червени чушки
4 кръгчета ананас
2 с. л. лимонов сок
сол и черен пипер на вкус
1 ч. ч. сок от ананас
1 ч. ч. портокалов сок
1 ч. л. къри
сос “Табаско” (лют сос)
1 ч. л. нишесте
4 с. л. бяло вино
Начин на приготвяне:
1
Месото се нарязва на кубчета и се посолява. Маринова се 15 минути в лимоновия сок.
2
Чушките се измиват, почистват се от семето и се нарязват на квадратчета.
3
Ананасът се нарязва на кубчета. На дървено шишче се нанизват парчета месо, зелена и червена чушка, ананас. Редуват се, докато се запълни шишчето.
4
Готовите шишчета се овалват в олио и се пекат на скара по около 10 минути от всяка страна.
5
В малък тиган се наливат двата вида сок, подправя се с къри и сос “Табаско”. Ври 5 минути. Сгъстява се с разтвореното във вино нишесте. Проверява се на вкус за сол и пипер. Сервира се с шишчетата.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
106 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
