Фламандска рибарска салата

Дата: 15.10.2014
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
250 г бял боб
1 глава лук
1 клонка чубрица
250 г картофи
2 глави червено цвекло
4 кисели краставички
1 глава червен лук
300 г пушена херинга
4 стръка магданоз
100 г майонеза
1 ч. л. горчица
сол и черен пипер на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Фламандска рибарска салатаБобът се накисва от предната вечер.
2
Фламандска рибарска салата 2Сварява се заедно с нарязания наедро лук и клонката чубрица.
3
Фламандска рибарска салата 3Готовият боб се отцежда, а чубрицата и лукът се отстраняват.
4
Фламандска рибарска салата 4Картофите се обелват, нарязват се на кубчета, сваряват се и се оставят да се охладят.
5
Фламандска рибарска салата 5Червеното цвекло се обелва, сварява се на пара, след това се охлажда и се реже на кубчета.
6
Фламандска рибарска салата 6Червеният лук се нарязва на полумесеци.
7
Фламандска рибарска салата 7Рибата се реже на кубчета.
8
Фламандска рибарска салата 8В купа се смесват цвеклото, краставичките, червеният лук, картофите, бобът и рибата.
9
Фламандска рибарска салата 9Салатата се поръсва с наситнения магданоз и се овкусява със сол и черен пипер. Прибавя се и разбитата с горчицата майонеза.
10
Фламандска рибарска салата 10Разбърква се добре и се поднася.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

17.10.2014
Добре стана, може би само цвеклото трябва да се овкуси малко предварително и да поседи за да попие, че иначе малко везвкусни остават кубченцата цвекло на фона на останалите неща в салатата. Иначе е супер.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


131 ДУШИ ОНЛАЙН
Reni Khan коментира рецептата Свински пържоли на тиган
Иван Ангелов се регистрира в сайта.
Ели Лилова се регистрира в сайта.
Nikolina Emilova Stamenkova се регистрира в сайта.
Дарена Йовкова се регистрира в сайта.
Kristina Mihaylova коментира рецептата Паста с пиле и моцарела
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта