Фламбирани банани със сметанов крем

Лесна и ефектна рецепта, за десерт-аламинут
Източник: Бон Апети
Дата: 27.02.2013
Фламбирани банани със сметанов крем
10 минути
4 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
17 228
видяна
0
сготвена
 
       
Необходими продукти:
2 големи банана
3 с. л. захар
50 г краве масло
50 мл ябълкова ракия

за сметановия крем:
200 г заквасена сметана
60 г пудра захар
1/2 есенция ванилия


Начин на приготвяне:
1
Фламбирани банани със сметанов крем

Бананите се разрязват надве и след това се разполовяват по дължина.

 


2
Фламбирани банани със сметанов крем 2

В тиган се сгорещява маслото, слагат се бананите и се поръсва захарта. Щом се карамелизират от едната страна се обръщат.

 


3
Фламбирани банани със сметанов крем 3

Когато са готови, се налива ракията, фламбира се и бананите се разпределят в чинии.

 


4
Фламбирани банани със сметанов крем 4

В купа се разбърква заквасената сметана, към нея се прибавят пудрата захар и ванилията. Разбърква се.

 


5
Фламбирани банани със сметанов крем 5

Бананите се поднасят гарнирани със сметаната.


Подобни рецепти:
Сладко ризото с нар и киви
Сладко ризото с нар и киви
07.03.2013
7 070 видяна
Брауни от леща
Брауни от леща
13.03.2013
22 424 видяна
Пролетна супа със зелен лук
Пролетна супа със зелен лук
18.03.2013
10 004 видяна
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение
Йово

30.11.-0001
много е готино :)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


110 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: