Фунийки с ванилов крем

Дата: 17.10.2013
Източник: Natalia Stoyanova
ТИТЛА: Експериментатор
Фунийки с ванилов крем
 
Необходими продукти:
за фунийките:
2 яйца
1 ч. ч. захар
1 ч. ч. кисело мляко
1 ч. л. сода
1/2 ч. ч. олио
1 ванилия
брашно колкото поеме
крем ванилия:
1 л прясно мляко
4 яйца
1 ч. ч. захар
1 ч. ч. брашно
2 пакетчета ванилия
 

Начин на приготвяне:
1
Фунийки с ванилов кремОт продуктите се омесва тесто, което не трябва да е лепкаво. Разточва се с дебелина около 0.5 мм и се реже на ивици около 1 см.
2
Фунийки с ванилов крем 2За основа могат да се използват капачки от кисело мляко. По магазините вече се предлагат и метални форми за фунийки.
3
Фунийки с ванилов крем 3Ивиците се навиват на фунийките като трябва леко да се застъпват и се нареждат в тава (по желание може да се сложат върху хартия за печене).
4
Фунийки с ванилов крем 4Пекат се в силно загрята фурна до златисто, като трябва да се наблюдават тъй като се изпичат много бързо.
5
Фунийки с ванилов крем 5Яйцата за крема се разбиват със захарта. Прибавят се по малко от брашното и 1 ½ ч.ч. от прясното мляко. Останалото прясно мляко се слага на котлона да заври и тогава към него се прибавя разбита вече яйчена смес. Вари се до сгъстяване на крема. Когато е готов, се маха от котлона и се добавя ванилията.
6
Фунийки с ванилов крем 6С помощта на шприц пълните фунийките с крема. Най-вкусни са на следващия ден, когато поомекнат, и имайте на предвид, че кремът попива във фунийките до другия ден, така че гледайте да слагате максимално повече.
Подобни рецепти:
Коментари (31)
31.
Изпрати
лично съобщение

14.11.2016
Правя ги за първи път и съм много доволна от крайния резултат. :)
30.
Изпрати
лично съобщение

21.08.2016
Ето ги !
29.
Изпрати
лично съобщение

21.08.2016
Страхотни станаха! За фунийки използвах алуминиево фолио.
28.
Изпрати
лично съобщение

23.02.2016
Това са моите фунйики.
27.
Изпрати
лично съобщение

23.02.2016
Прекрасни са,а кремчето изглежда превъзходно.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Zornitsa Dikova коментира рецептата Пиле с гъби и сметана
Natasha Tasheva се регистрира в сайта.
Verdjity Ivelinova се регистрира в сайта.
Росица коментира рецептата Постни мекици
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта