.png)
.png)
Пенне ригате с бекон и праз на фурна
Лора и Стоян
Фусили а ла Паоло Малдини
Гост Драгомир Симеонов, "Дарик радио"
Източник: Бон Апети
Дата: 15.01.2005
Необходими продукти:
200 г фусили
1 ч. ч. доматено пюре
6 скилидки чесън
2-3 с. л. зехтин
1/2 шепа босилек
3 щипки лют червен пипер
настърган пармезан за поръсване
1 ч. ч. доматено пюре
6 скилидки чесън
2-3 с. л. зехтин
1/2 шепа босилек
3 щипки лют червен пипер
настърган пармезан за поръсване
Начин на приготвяне:
1
Фусилите се сваряват в подсолена вода с малко зехтин. Когато са готови, се налива 1 чаша студена вода и се прецеждат.
2
Сосът се приготвя, като намачканият чесън, босилекът и лютият червен пипер се запържват за кратко в предварително загретия зехтин.
3
Фусилите се изсипват в соса, разбърква се добре. Оставя се да изстине. Постепенно се налива доматеното пюре. При сервиране се поръсва с настърган пармезан.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
102 ДУШИ ОНЛАЙН
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
vaniii5 сготви Кюфтета от просо
vaniii5 се регистрира в сайта.
Sicily сготви Гъбена супа
Мария Големанова се регистрира в сайта.
annakamalieva се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
