Гарнитура от летни горски гъби

Гост: Дечо Дечев
Източник: Бон Апети
Дата: 03.07.2007

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
500 г пресни сурови гъби
50 г краве масло
1 стрък лук
1 стрък целина
1 клонка пресен естрагон (1 ч. л. сух)



Начин на приготвяне:
1
Гарнитура от летни горски гъби
Измитите гъби се нарязват на ленти и се сипват в тиган с предварително разтопеното масло.
2
Гарнитура от летни горски гъби 2
Лукът и целината се нарязват надребно и се добавят при гъбите.
3
Гарнитура от летни горски гъби 3
Сместа се подправя с естрагон, посолява се и се задушава 15-20 минути. Поднася се като гарнитура към руладините.

Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


157 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: