Гаспачо с диня и сирене

Дата: 04.09.2008
Източник: Бон Апети
Гаспачо с диня и сирене
 
Необходими продукти:
1 кг изчистена диня
1 ч. л. сол
1 ч. л. оцет
1 с. л. лук
2 с. л. зехтин
2 стръка копър
1/2 краставица
1 зелена чушка
3 домата
сирене за поръсване
 

Начин на приготвяне:
1
Гаспачо с диня и сиренеЗелената чушка и лукът се почистват, нарязват се и се поставят в блендер.
2
Гаспачо с диня и сирене 2Добавят се обелената на ивици краставица и доматите и се пюрират.
3
Гаспачо с диня и сирене 3Полученото пюре се отцежда в купа.
4
Гаспачо с диня и сирене 4Динята също се пюрира и полученият сок се отцежда.
5
Гаспачо с диня и сирене 5Двата вида пюре се смесват в купа и получената смес се разбива в блендер със зехтин, сол и оцет.
6
Гаспачо с диня и сирене 6Слага се нарязан копър и отново се разбива.
7
Гаспачо с диня и сирене 7Гаспачото се поднася в купички декорирано с топчета краставица и поръсено със сирене, копър и зехтин.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


191 ДУШИ ОНЛАЙН
Petya Hristova се регистрира в сайта.
Zornitsa Dikova коментира рецептата Пиле с гъби и сметана
Natasha Tasheva се регистрира в сайта.
Verdjity Ivelinova се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта