.png)
.png)
Свинско с картофи по селски
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
1 кг агнешко месо
1 кг лук
1 връзка ливадна мерудия
10-15 зърна черен пипер
1 ч. ч. олио
3/4 ч. ч. брашно
3 ч. л. червен пипер
1 кг лук
1 връзка ливадна мерудия
10-15 зърна черен пипер
1 ч. ч. олио
3/4 ч. ч. брашно
3 ч. л. червен пипер
Начин на приготвяне:
1
Лукът се нарязва наситно и се сипва в тенджера със сгорещеното олио. Когато е полуизпържен, при него постепенно се сипва брашното, така че да поеме мазнината. Поръсва се с червения пипер и се посолява.
2
Месото се попарва на два пъти с гореща вода. След това се нарязва на порционни парчета, които се подреждат на дъното на намазнена тава.
3
Месото се покрива със запръжката от лук, като тя се сипва на части и едновременно се налива вода, така че запръжката да се размие.
4
Отгоре се поръсват зърната черен пипер, слагат се клонките ливадска мерудия и ястието се пече 2-3 часа в нагорещена фурна.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
121 ДУШИ ОНЛАЙН
Рози сготви Леща яхния
Ян сготви Кокосово-шоколадов пай
boshoff сготви Зимна крем супа
Карамел коментира рецептата Венециански бисквити
Трифонова се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
