.png)
.png)
Кестенова торта с шоколад
Лора и Стоян
Гофрети "Лиеж"
Сладки гофрети, приготвени по белгийска рецепта, гарнирани със сос от круши и смлени ядки
Източник: Бон Апети
Дата: 27.11.2007
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
2 яйца
125 г брашно
125 г масло
125 г захар
125 мл прясно мляко
1 ч. л. суха мая
1 щипка сол
2 круши
2-3 с. л. малинов конфитюр
2-3 с. л. захар
сокът от 1 портокал
50 г лешници
125 г брашно
125 г масло
125 г захар
125 мл прясно мляко
1 ч. л. суха мая
1 щипка сол
2 круши
2-3 с. л. малинов конфитюр
2-3 с. л. захар
сокът от 1 портокал
50 г лешници
Начин на приготвяне:
1
Брашното се пресява и се смесва с маята.
2
Кравето масло се разтопява в микровълнова фурна, след което се сипва в захарта и се разбърква, докато тя се разтвори.
3
Яйцата се разбиват за кратко и се смесват с брашното. Посолява се, прибавя се маслото със захарта и се разбърква.
4
Налива се млякото и се бърка, докато се получи еднородна смес.
5
Портокаловият сок се кипва и към него се прибавят нарязаните на кубчета круши, захарта и малиновият конфитюр.
6
Варят се на тих огън няколко минути.
7
Сместа за гофретите се изпича в гофретник.
8
Лешниците се смилат с малко захар.
9
Гофретите се сервират, гарнирани със соса и ядките.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
42 ДУШИ ОНЛАЙН
Биляна Недялкова сготви Канелен сладкиш
Биляна Недялкова сготви Тавче гравче
Ирина се регистрира в сайта.
Рози сготви Леща яхния
Ян сготви Кокосово-шоколадов пай
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
