Голяма бисквита с крем и плодове

Дата: 01.06.2012
Източник: Бон Апети
Голяма бисквита с крем и плодове
 
Необходими продукти:
за масленото тесто:
400 пълнозърнесто брашно
220 г краве масло
1/2 ч. ч. мед
1 яйце
1/2 ч. л. бакпулвер
1/2 ч. л. канела
1 ванилия
за крема:
500 г заквасена сметана
50 г пудра захар
1/2 ч. ч. мед
1 ванилия
за гарниране:
300 г ягоди
3 кивита
1 зелена ябълка
2 портокала
200 г малини
1 малък ананас
1 манго
1 мандарина

Начин на приготвяне:
1
Голяма бисквита с крем и плодове
Маслото (трябва да е студено), заедно с всички останали продукти за тестото се слага в блендер (може и ръчно да се замеси) и се налива малко студена вода. Разбива се и се оформя на топка, която се завива във фолио за свежо съхранение. Оставя се в хладилник поне за 30 минути. После се разточва между два листа пергаментова хартия и от него с шаблон се изрязват желаните форми. Пекат се върху пергаментова хартия в загрята на 190 градуса фурна за 10 минути. После се оставят да изстинат. Сметаната, захарта, меда и ваниялията за крема се разбъркват добре. Бисквитите се намазват с крема.

 


2
Голяма бисквита с крем и плодове 2
Плодовете се почистват и се нарязват на парченца. С тях се гарнират готовите бисквити.


Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


306 ДУШИ ОНЛАЙН
Катя Горшкова се регистрира в сайта.
Penka Yordanova се регистрира в сайта.
Гергана Георгиева се регистрира в сайта.
Mariana Georgieva коментира рецептата Орехови кифлички
Нина Арапкюлиева се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта