.png)
.png)
Ризото с тиквички и чушки
Лора и Стоян
Необходими продукти:
2 тиквички
2 червени чушки
2 стръка пресен чесън
1 стрък пресен лук
6-7 листа пресен босилек
5 с. л. зехтин
2 с. л. каперси
200 г ризони
1 кубче зеленчуков бульон
къри на вкус
2 червени чушки
2 стръка пресен чесън
1 стрък пресен лук
6-7 листа пресен босилек
5 с. л. зехтин
2 с. л. каперси
200 г ризони
1 кубче зеленчуков бульон
къри на вкус
Начин на приготвяне:
1
Ризоните се сваряват в 1/2 л гореща вода. Стрива се бульонът, поръсва се с къри.
2
Тиквичките се белят и се нарязват надребно. Лукът и чесънът се наситняват, сотират се за 1 минута в предварително загрят зехтин, добавят се тиквичките и се пържат 2 минути.
3
Прибавят се каперсите, след 2 минути се ароматизира с наситнен босилек, след още 5 минути се прибавят нарязаните надребно червени чушки. Посолява се и се оставя на котлона още 1-2 минути. Поднася се с гарнитура от ризони.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
77 ДУШИ ОНЛАЙН
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
vaniii5 сготви Кюфтета от просо
vaniii5 се регистрира в сайта.
Sicily сготви Гъбена супа
Мария Големанова се регистрира в сайта.
annakamalieva се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
