Градинарска салата с лимонов винегрет и риган

Дата: 27.06.2006
Източник: Бон Апети
Градинарска салата с лимонов винегрет и риган
 
Необходими продукти:
250 г консервирана царевица
кората от 1/2 лимон
1 ч. л. сол
1 ч. л. мед
1 ч. л. риган
1 ч. л. горчица
2 с. л. винен оцет
2-3 с. л. олио
2-3 с. л. зехтин
1 скилидка чесън
1 авокадо
1-2 краставици
2-3 домата
2-3 пресни чушки
100 г сирене "Моцарела"
сокът от 1 лимон
 

Начин на приготвяне:
1
Градинарска салата с лимонов винегрет и риганВ купа се слагат наситненият чесън, настърганата кора на лимона, лимоновият сок, оцетът, медът, солта и риганът и се разбъркват. Добавя се горчицата, наливат се зехтинът и олиото и се разбива добре.
2
Градинарска салата с лимонов винегрет и риган 2Сиренето "Моцарела" се нарязва на кръгчета, поставя се в приготвения дресинг и хубаво се овалва.
3
Градинарска салата с лимонов винегрет и риган 3Доматите и чушките се нарязват на шайби, краставиците - на ивици. Авокадото се разрязва на две, костилката се отстранява, а месестата част се изважда с лъжица.
4
Градинарска салата с лимонов винегрет и риган 4Върху шайба домат се поставя кръгче чушка и в него се слагат ивички краставица. Върху домата се поставя и кръгче овкусена в дресинга "Моцарела".
5
Градинарска салата с лимонов винегрет и риган 5По описания начин се аранжират още две шайби домат за всяка порция, отстрани се нареждат като ветрило ивици авокадо и се сипва от консервираната царевица. Зеленчуците се поливат с винегрет и салатата се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


170 ДУШИ ОНЛАЙН
Vasilena Vasileva се регистрира в сайта.
Petya Hristova се регистрира в сайта.
Zornitsa Dikova коментира рецептата Пиле с гъби и сметана
Natasha Tasheva се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта