Градинарска салата

Дата: 03.12.2004
Източник: Бон Апети
Градинарска салата
 
Необходими продукти:
130 г зеле
1 с. л. горчица
2-3 стръка магданоз
2-3 стръка копър
2 скилидки чесън
30 мл оцет
100 мл зехтин
30 г масло
1/2 салата
1 шепа гъби
1 глава червен лук
1 морков
2 зелени чушки
2 червени чушки
1 щипка сол
 

Начин на приготвяне:
1
Градинарска салатаЗелето се нарязва на жулиени, чушките - на кръгчета, морковът – на ивици с помощта на белачка. Поставят се в дълбока купа, добавят се нарязаната наситно салата и червеният лук. Гъбите се нарязват на четвъртинки и се запържват в предварително загрятото масло.
2
Градинарска салата 2Винегретът се приготвя, като зехтинът, оцетът, чесънът, горчицата, солта, копърът и магданозът се пасират.
3
Градинарска салата 3Салатата се посолява, полива се с винегрета, добавят се гъбите, разбърква се и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Liliana Koseva се регистрира в сайта.
Radka Mecheva се регистрира в сайта.
Iff коментира рецептата Пиле с гъби и сметана
Анна коментира рецептата Канелони с пиле и броколи
Г-жа Мавродиева се регистрира в сайта.
Silvia Stoynova се регистрира в сайта.
Valentina Moneva се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта