Грейпфрут с карамелена коричка

Плодов десерт със сметанов крем и млечен шоколад
Източник: Бон Апети
Дата: 10.03.2020

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
4 грейпфрута
80 г кафява захар
150 мл сладкарска сметана
50 г млечен шоколад
1/2 ч. л. канела



Начин на приготвяне:
1
Грейпфрут с карамелена коричка

Грейпфрутите се нарязват на половинки и малко от долната им част се отрязва, за да могат да стоят стабилно.

 


2
Грейпфрут с карамелена коричка 2

Поръсват се със захарта и се карамелизира с горелка (ако нямате горелка – на грил програма на фурната за няколко минути).

 


3
Грейпфрут с карамелена коричка 3

Сметаната се разбива на пухкава пяна и се смесва с настъргания шоколад и канелата.

 


4
Грейпфрут с карамелена коричка 4

Върху всяка половинка грейпфрут се слага от сметановия крем и десертът се поднася.


Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

02.03.2015
аз го направих със портокал също стана хубаво
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


181 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: