Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Десерти > Грис халва със сушени плодове

Грис халва със сушени плодове

Name: Грис халва със сушени плодове
Cook time: 30 min
Yield: 8 бр.
Ingredients: 200 г грис от твърда пшеница (семолина); 4 с. л. олио; 250 мл топла вода; 150 г захар; 1 шушулка кардамон; 50 г шамфъстъци; 50 г сушени сливи; 50 г сушени кайсии; 50 г сушени боровинки

Класически, постен и много вкусен десерт за Бъдни вечер

Източник: Бон Апети

Дата: 11.12.2023

Зареждане на видео рецептата ...

30 минути (и време за охлаждане)

8 бр.

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

32 077

видяна

сготвена

Необходими продукти:

200 г грис от твърда пшеница (семолина)
4 с. л. олио
250 мл топла вода
150 г захар
1 шушулка кардамон
50 г шамфъстъци
50 г сушени сливи
50 г сушени кайсии
50 г сушени боровинки

Начин на приготвяне:

Грисът се запържва до златисто в олиото, като постоянно се бърка.

Добавят се захарта и плодовете.

Налива се водата и се готви, докато течността се абсорбира и грисът стане готов.

Ядките се нарязват.

Малка част от тях се заделя за поръсване, а останалите се прибавят към гриса, заедно със стрития кардамон.

Сместа се разпределя в силиконови форми и се оставя да се охлади добре.

След това грис халвата се изважда от формите.

Сервира се, поръсена с шамфъстъци.

Подобни рецепти:

Коментари (3)

Изпрати
лично съобщение

Бон Апети

29.12.2016

Димитринка, обикновеният пшеничен грис би променил консистенцията и структурата на десерта. Грисът, който използваме за тази рецептата е от твърда пшеница (семолина) и е по-фин.

Изпрати
лично съобщение

димитринка манчева

18.12.2016

каква би била разликата, ако използвам обикновен пшеничен грис

Изпрати
лично съобщение

Ивелина Иванова

16.02.2015

Много варианти на този десерт съм изпробвала,но този определено ми е фаворит.Замених сливите със стафиди,а добавих и малко сурови орехи.Получи се незаменимо!!!

Рецепти с любими продукти

Постна копривена крем супа