.png)
.png)
Мариновано филе от елен по ловджийски
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 кг говеждо месо
100 г стерилизирани домати
4 картофа
3-4 чушки
2 моркова
1 голяма глава лук
1 голяма скилидка чесън
2 резена целина
1 клонка целина
1/2 клонка магданоз
50 г свинска мас
1/2 ч. л. кимион
1 с. л. червен пипер
100 г стерилизирани домати
4 картофа
3-4 чушки
2 моркова
1 голяма глава лук
1 голяма скилидка чесън
2 резена целина
1 клонка целина
1/2 клонка магданоз
50 г свинска мас
1/2 ч. л. кимион
1 с. л. червен пипер
Начин на приготвяне:
1
Месото се нарязва на кубчета със страна 2 см, лукът – наситно. Маста се загрява, лукът се запържва, след което се добавя месото и се посолява.
2
Картофите се нарязват наедро, целината, морковите и чушките - наситно.
3
Зеленчуците се изсипват при месото, налива се 1 л вода и се вари до готовност, като 10-15 минути преди ястието да се оттегли от огъня, се слагат доматите. Накрая се поръсва със ситно нарязан магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
197 ДУШИ ОНЛАЙН
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
vaniii5 сготви Кюфтета от просо
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
