.png)
.png)
Бързи бананови хлебчета с шоколад
Лора и Стоян
1 час (и време за втасване)
8 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
3
5 453
видяна
1
сготвена
Необходими продукти:
300 г брашно
1 с. л. суха мая
1 с. л. захар
3 с. л. краве масло
160 мл топла вода
1 ч. л. сол
150 г сирене „Халуми“
150 г сирене „Моцарела“
2 скилидки чесън
1/2 връзка магданоз
зехтин за намазване
1 с. л. суха мая
1 с. л. захар
3 с. л. краве масло
160 мл топла вода
1 ч. л. сол
150 г сирене „Халуми“
150 г сирене „Моцарела“
2 скилидки чесън
1/2 връзка магданоз
зехтин за намазване
Начин на приготвяне:
1
В купа се сипват около 4 с. л. от топлата вода. В нея се разтварят захарта и маята. Оставя се да шупне.
2
В голяма купа се сипва брашното. Към него се добавя солта и се разбърква. Прави се кладенче и се наливат останалата топла вода, разтопеното масло и втасалата мая. Замесва се меко тесто. Оставя се да втаса.
3
Сирената се настъргват и се смесват с наситнения магданоз и стрития на паста чесън.
4
Втасалото тесто се разделя на 8 топки. Всяка се разтегля с ръце и в средата се поставя от сместа със сирена (трябва да остане и за поръсване).
5
Затваря се и се оформя като топка без отвор. Така се приготвят и останалите и се поставят в намазана със зехтин форма за кейк с диаметър 26 см. Топките се редят в един кръг по края, така че в средата да се получи дупка, като не се притискат съвсем плътно една до друга. Оставят се да втасат.
6
Питата се пече 25 минути в загрята на 200 градуаса фурна, с вентилатор. Поръсва се с останалата смес със сирена и се допича за още 10. Преди печенето, във фурната се поставя купичка с вода, за да стане кората на хляба по-хрупкава.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 27.05.2023 Вкусотия!
|
131 ДУШИ ОНЛАЙН
boshoff сготви Зимна крем супа
Карамел коментира рецептата Венециански бисквити
Трифонова се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Крем „Печено мляко”
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
