Хариса

Люта паста от чили чушки и подправки
Източник: Бон Апети
Дата: 26.06.2015
Хариса
 
Необходими продукти:
100 г сухи чушки чили
4 скилидки чесън
3–4 с. л. зехтин
2 с. л. смлян кимион
2 с. л. кориандър (семена)
1 с. л. сол



Начин на приготвяне:
1
Хариса

Чушките се чупят, махат се семките и месестата част се смила в блендер. Прибавят се останалите продукти и се пасира. Ако е с много плътна консистенция, се добавя още зехтин.


Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: