Хлебчета с маслини и сушени домати

Дата: 19.05.2010
Източник: Бон Апети
Хлебчета с маслини и сушени домати
 
Необходими продукти:
220 г брашно
8 г мая
80 г маслини
60 г сушени домати
1 ч. л. сол
1 ч. л. захар
60 мл зехтин
олио за намазване
 

Начин на приготвяне:
1
Маята се размива в 100 мл вода и към нея се добавя захарта. Оставя се да престои 15 минути и се добавят брашното, солта и зехтинът. Меси се до гладко тесто.
2
Маслините и доматите се нарязват наситно и се добавят към тестото, което се доизмесва и се оставя да втаса на топло поне 1 час. Слага се за около 5 часа в хладилник, изважда се и отново се размесва.
3
Ако се правят питки или хлебчета, тестото се сипва в намазнени силиконови формички или в такива за малки кексчета (тимбалчета). Пекат се в предварително загрята на 180 градуса фурна (от 15 до 70 минути в зависимост от големината на формичките).

 

Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


104 ДУШИ ОНЛАЙН
Eli Petrova се регистрира в сайта.
Elena Bejan се регистрира в сайта.
Ася Асенова коментира рецептата Паста на фурна
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта