Хлебчета със зеленчуци

Дата: 21.05.2002
Източник: Бон Апети
Хлебчета със зеленчуци
 
Необходими продукти:
500 г брашно
250 г спанак
200 г прясно мляко
100 г маргарин
2 моркова
2 тиквички
1/2 пакетче мая
3 щипки сол
2 щипки захар
 

Начин на приготвяне:
1
Хлебчета със зеленчуциМорковите се настъргват наситно и се варят 3 минути в микровълнова фурна на пълна мощност. Тиквичките се нарязват на кубчета, слагат се при морковите и се варят още 3-4 минути.
2
Хлебчета със зеленчуци 2Спанакът се бланшира и се нарязва на много ситно. Брашното се пресява в купа, прибавят се маргарин, мая, захар и сол. При непрекъснато бъркане се налива мляко. Трябва да се получи гъсто тесто.
3
Хлебчета със зеленчуци 3Зеленчуците се пасират и се прибавят към тестото. Хлебчетата се оформят във вид на кюфтета и се оставят да втасат в намазана с маргарин и набрашнена тава. Пекат се 45-50 минути в предварително загрята на 160-170 градуса фурна.

Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта