Хлебен пудинг с шоколад

Дата: 08.11.2013
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
200 г млечен шоколад
220 г бял хляб за тост (6-8 филии)
50 г краве масло
1 ч. л. канела
захар за поръсване
за млечната смес:
800 мл прясно мляко
160 г захар
5 яйца размер L
1 ванилия
 

Начин на приготвяне:
1
Хлебен пудинг с шоколадКерамична тавичка се намазва с разтопено масло, поръсва се със захар и половината от канелата. Отгоре се подрежда хлябът, нарязан на четири (на кръст).
2
Хлебен пудинг с шоколад 2Останалото разтопено масло се разпределя върху хляба. Отгоре се поръсва с останалата канела и нарязания наситно шоколад.
3
Хлебен пудинг с шоколад 3Захарта, млякото и ванилията за крема се загряват, докато захарта се разтвори. В купа се разбиват яйцата. Темперират се с част от горещата млечна смес и се налива и останалата.
4
Хлебен пудинг с шоколад 4Върху хляба се излива млечно–яйчната смес. Оставя се 10 минути, за да попие добре.
5
Хлебен пудинг с шоколад 5Пудингът се пече на водна баня в предварително загрята фурна на 160 градуса, с вентилатор, за 50 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (8)
8.
Изпрати
лично съобщение

13.08.2015
Определено е много по-добре с кроасани,а не с хляб. Правя го само с тях и винаги е супер вкусно.
7.
Изпрати
лично съобщение

24.07.2015
Крем карамелен вкус :)
6.
Изпрати
лично съобщение

03.02.2014
яко
5.
Изпрати
лично съобщение

30.01.2014
Вкусна закуска :)
4.
Изпрати
лично съобщение

08.11.2013
става и с кроасани, които са с пълнеж различен от шоколадов или с по-сух хляб
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


131 ДУШИ ОНЛАЙН
Delyana Spasova се регистрира в сайта.
Гери Донкова се регистрира в сайта.
Maria Koleva се регистрира в сайта.
Марияна Павлова се регистрира в сайта.
Цветалина се регистрира в сайта.
Силвия коментира рецептата Пилешко с паста на фурна
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта