Хрупкави кайсиеви кошнички

Дата: 10.06.2010
Източник: Бон Апети
Хрупкави кайсиеви кошнички
 
Необходими продукти:
2 яйца
100 мл прясно мляко
200 г брашно
2 с. л. кафява захар
200 г кайсиево сладко
200 г заквасена сметана
кората от 1 лайм
1 с. л. пудра захар
сушени кайсии за украса
 

Начин на приготвяне:
1
Хрупкави кайсиеви кошничкиВ купа се смесват брашното, яйцата, захарта и прясното мляко. Всичко се разбива добре до получаването на смес, подобна на палачинковата, но по-гъста.
2
Хрупкави кайсиеви кошнички 2Върху хартия за печене се разстилат малки палачинки с диаметър около 10 см. Пекат се на 200 градуса 5–6 минути или докато добият златистокафеникав цвят. Докато са топли, палачинките се оформят като кошнички, като се използват съдчета (чашки, купички) с тесни отвори, за да останат с тази форма.
3
Хрупкави кайсиеви кошнички 3Kремът се приготвя, като се смесват сладкото, сметаната, настърганата кора от лайма (за по-силен аромат може да се ползва и сокът) и захарта.
4
Хрупкави кайсиеви кошнички 4Десертът се сервира, като във всяка тестена формичка се сипва от крема и се поръсва с накълцани сушени кайсии.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


201 ДУШИ ОНЛАЙН
Яница Василева се регистрира в сайта.
Златка Техова се регистрира в сайта.
Светлана коментира рецептата Пиле фрикасе
Kiakka Anna се регистрира в сайта.
Мим коментира рецептата Домашно картофено пюре
Цветина Николова се регистрира в сайта.
Klavdiq Slavkova се регистрира в сайта.
Polina Lavchieva коментира рецептата Ризото с тиквички и гъби
Елена Миланова коментира рецептата Сос „Пири пири“
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта