Хумус от моркови

Дата: 20.12.2012
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
1 кг моркови
400 г нахут (от консерва)
150 г сурови орехи
2 скилидки чесън
сокът от 1 лимон
1/2 връзка копър
3 с. л. зехтин „Екстра върджин“
1/2 ч. л. кимион
сол и черен пипер на вкус
зехтин за поръсване
копър за поръсване
 

Начин на приготвяне:
1
Хумус от моркови
Морковите се обелват и се готвят цели на пара. Охлаждат се под течаща студена вода.

 


2
Хумус от моркови 2
В купа се слагат орехите, нахутът, наситненият копър, морковите, нарязани наедро, кимионът, сол, черен пипер, зехтин, скилидките чесън и сокът от лимона.

 


3
Хумус от моркови 3
Всичко се пасира много добре.

 


4
Хумус от моркови 4
Готовият хумус се поднася с нарязан наситно копър и полят със зехтин.


Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

16.04.2016
Интересен вкус
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Светлана коментира рецептата Пиле фрикасе
Kiakka Anna се регистрира в сайта.
Мим коментира рецептата Домашно картофено пюре
Цветина Николова се регистрира в сайта.
Klavdiq Slavkova се регистрира в сайта.
Polina Lavchieva коментира рецептата Ризото с тиквички и гъби
Елена Миланова коментира рецептата Сос „Пири пири“
Кремена коментира рецептата „Вита“ торта
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта