.png)
.png)
Карфиолени тулумби
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 30 минути (и време за охлаждане)
8 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
9
27 214
видяна
8
сготвена
Необходими продукти:
2 консерви нахут (по 400 г)
600 г тиква (сорт „Цигулка“)
70 мл зехтин „Екстра върджин“
1 глава чесън
1 лимон
1 стрък розмарин
2 с. л. сусамов тахан
1 с. л. мед
сол и черен пипер на вкус
арабски питки за сервиране
600 г тиква (сорт „Цигулка“)
70 мл зехтин „Екстра върджин“
1 глава чесън
1 лимон
1 стрък розмарин
2 с. л. сусамов тахан
1 с. л. мед
сол и черен пипер на вкус
арабски питки за сервиране
Начин на приготвяне:
1
Тиквата се обелва, почиства се, реже се на кубчета и слага в тава. Добавят се и целите необелени скилидки чесън, 20 мл зехтин, медът и сол на вкус.
2
Разбърква се и се пече в загрята на 200 градуса фурна с вентилатор, докато омекне – 40 минути.
3
Чесънът се почиства и се пасира с отцедения нахут, тиквата, тахана, наситнения розмарин, лимоновия сок, сол и черен пипер на вкус. Налива се и останалият зехтин и отново се пасира.
4
Хумусът се сервира се с препечените питки. По желание се залива с малко зехтин.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
 16.01.2018 Вкусно
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
 29.11.2017 Невероятно вкусен! Стана ми любимия хумус!
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
21.01.2017 Не слагам тиква и мед, понякога слагам боб и различни ядки.Става много вкусно,трябва да се консумира умерено, калорично е!
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
07.11.2016 Става лесно и изключително вкусно. Препоръчвам. Но имайте предвид, че количеството е доста :)
|
249 ДУШИ ОНЛАЙН
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
vaniii5 сготви Кюфтета от просо
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
