Индийска грис халва с ябълки

Дата: 22.11.2016
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
3 зелени ябълки
100 г грис от твърда пшеница (семолина)
160 г кафява захар „Демерара“
80 г пречистено краве масло „Гхи“
50 г тъмни стафиди
50 г сурово кашу
2 щипки кардамон на прах
 

Начин на приготвяне:
1
Индийска грис халва с ябълкиКашуто и стафидите се запържват в пречистеното масло.
2
Индийска грис халва с ябълки 2Сипва се грисът и се пържи, докато грисът стане със златист цвят и приятен аромат.
3
Индийска грис халва с ябълки 3Добавя се захарта и се наливат 450 мл вода. Слагат се почистените и нарязани на малки кубчета ябълки, и се готви, като се бърка непрекъснато – трябва да се получи много гъста смес.
4
Индийска грис халва с ябълки 4Накрая се овкусява с кардамона.
5
Индийска грис халва с ябълки 5Сместа се разпределя в силиконови форми. Оставя се в хладилник, за да стегне добре.
6
Индийска грис халва с ябълки 6Изважда се от формите и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение

06.12.2016
Много бързо се приготви и изглежда прекрасно :)
1.
Изпрати
лично съобщение

25.11.2016
Бърз, лесен и много приятен десерт :)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Elena Bejan се регистрира в сайта.
Ася Асенова коментира рецептата Паста на фурна
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта