.png)
.png)
Ягодова разхлада
Лора и Стоян
Необходими продукти:
2 яйца
1 ч. ч. брашно
1 ч. ч. прясно мляко
1/4 ч. ч. захар
3 с. л. краве масло
3 с. л. какао
2 ч. л. бакпулвер
1 щипка сол
500 г череши
1/2 ч. ч. захар
сок от 1/2 портокал
сок от 1/2 лимон
200-250 мл цедено кисело мляко
100 мл сметана
2-3 с. л. захар
1 капсула ванилoва есенция
1/2 капсула лимонова есенция
1 ч. ч. брашно
1 ч. ч. прясно мляко
1/4 ч. ч. захар
3 с. л. краве масло
3 с. л. какао
2 ч. л. бакпулвер
1 щипка сол
500 г череши
1/2 ч. ч. захар
сок от 1/2 портокал
сок от 1/2 лимон
200-250 мл цедено кисело мляко
100 мл сметана
2-3 с. л. захар
1 капсула ванилoва есенция
1/2 капсула лимонова есенция
Начин на приготвяне:
1
Черешите се загряват в касерола със захарта.
2
Лимоновият сок и портокаловият сок се добавят, когато черешите започнат да пускат своя. Оставят се да къкрят на тих огън.
3
Белтъците се отделят от жълтъците и се разбиват на сняг, след което се смесват с жълтъците.
4
Брашното, какаото, солта и бакпулверът се пресяват и се смесват с млякото, разтопеното масло и захарта.
5
Разбъркват се с яйчения крем и от сместа се изпичат гофрети.
6
Сметаната се разбива на сняг.
7
Сипват се цеденото кисело мляко, захарта и есенциите и се разбива бавно, за да не се пресече сметаната.
8
Готовите гофрети се гарнират с топка крем и се поливат с черешов сок.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
55 ДУШИ ОНЛАЙН
Трифонова се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Крем „Печено мляко”
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
