Какаови гофрети с черешов сок

Дата: 10.06.2008
Източник: Бон Апети
Какаови гофрети с черешов сок
 
Необходими продукти:
2 яйца
1 капсула ванилoва есенция
2-3 с. л. захар
100 мл сметана
200-250 мл цедено кисело мляко
сок от 1/2 лимон
сок от 1/2 портокал
1/2 ч. ч. захар
500 г череши
1 щипка сол
2 ч. л. бакпулвер
3 с. л. какао
3 с. л. краве масло
1/4 ч. ч. захар
1 ч. ч. прясно мляко
1 ч. ч. брашно
1/2 капсула лимонова есенция
 

Начин на приготвяне:
1
Какаови гофрети с черешов сокЧерешите се загряват в касерола със захарта.
2
Какаови гофрети с черешов сок 2Лимоновият сок и портокаловият сок се добавят, когато черешите започнат да пускат своя. Оставят се да къкрят на тих огън.
3
Какаови гофрети с черешов сок 3Белтъците се отделят от жълтъците и се разбиват на сняг, след което се смесват с жълтъците.
4
Какаови гофрети с черешов сок 4Брашното, какаото, солта и бакпулверът се пресяват и се смесват с млякото, разтопеното масло и захарта.
5
Какаови гофрети с черешов сок 5Разбъркват се с яйчения крем и от сместа се изпичат гофрети.
6
Какаови гофрети с черешов сок 6Сметаната се разбива на сняг.
7
Какаови гофрети с черешов сок 7Сипват се цеденото кисело мляко, захарта и есенциите и се разбива бавно, за да не се пресече сметаната.
8
Какаови гофрети с черешов сок 8Готовите гофрети се гарнират с топка крем и се поливат с черешов сок.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


283 ДУШИ ОНЛАЙН
Деси коментира рецептата Бяла торта „Гараш“
Jah Nikolov коментира рецептата Баклава с орехи
Jah Nikolov коментира рецептата Шаран на фурна
Bistra Nikolova се регистрира в сайта.
Radka Chervenkova се регистрира в сайта.
Amada коментира рецептата Супа от тиква и моркови
Anny Grigorova коментира рецептата Тракийски сарми
Anny Grigorova се регистрира в сайта.
Amada коментира рецептата Сладки с тиква и стафиди
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта