.png)
.png)
Лазаня с дробчета и наденица
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
1/2 ч. л. лучено брашно
1/2 ч. л. риган
1-2 щипки сол
200 г шпеков салам
100-150 г кашкавал
100-150 г сирене
2 кренвирша
2 яйца
1 авокадо
1/2 червена чушка
1/2 глава лук
1 кг брашно
250-300 г кисело мляко
200 мл вода
50 г мая
3-4 с. л. олио
2-3 щипки захар
1 щипка сол
3-4 с. л. доматено пюре
1 к. ч. вода
1/2 ч. л. гранулиран чесън
1/2 ч. л. риган
1-2 щипки сол
200 г шпеков салам
100-150 г кашкавал
100-150 г сирене
2 кренвирша
2 яйца
1 авокадо
1/2 червена чушка
1/2 глава лук
1 кг брашно
250-300 г кисело мляко
200 мл вода
50 г мая
3-4 с. л. олио
2-3 щипки захар
1 щипка сол
3-4 с. л. доматено пюре
1 к. ч. вода
1/2 ч. л. гранулиран чесън
Начин на приготвяне:
1
Брашното се пресява в купа. Стрива се маята, поръсва се със сол и захар и се бърка с вилица, като постепенно се наливат олиото и водата. Прибавя се киселото мляко и се меси с ръце 5-10 минути. Покрива се и се оставя да втаса на топло.
2
Втасалото тесто се разрязва на две половини. Върху набрашнен плот се разточват дискове, малко по-големи от тавата за печене. Поставят се в предварително намазнени и поръсени с грис тави. По края от тестото се оформя ръб.
3
Продуктите за доматения сос се смесват и разбиват. Сосът се разпределя върху двете основи, като ръбовете не се мажат.
4
Кренвиршите и саламът се нарязват на кръгчета, чушките - на кубчета, лукът - на полумесеци.
5
Върху блатовете се нареждат последователно нарязани кренвирши, чушки и лук, натрошено сирене, парченца от сърцевината на авокадото и кръгчета шпеков салам. Поръсват се с настърган кашкавал.
6
Пиците се пекат около 15 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна, като на 5-тата минута отгоре се чупи по едно яйце.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
68 ДУШИ ОНЛАЙН
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
vaniii5 сготви Кюфтета от просо
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
