Калмари а ла Андре и Иван

Дата: 22.07.2005
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
2 калмара
1 малко хлебче
7-8 чери домата
1 глава червен лук
1 глава чесън за ароматизиране
2 връзки магданоз
1 връзка джоджен
4-5 с. л. зехтин
сокът от 1/2 лимон
 

Начин на приготвяне:
1
Калмари а ла Андре и ИванХлебчето се нарязва на филийки. Запичат се от двете страни върху леко намазнен със зехтин тиган.
2
Калмари а ла Андре и Иван 2Магданозът и джодженът се нарязват наситно, поставят се в купа и се подправят със сок от лимон, зехтин и сол. Добавят се нарязаните надребно чери домати и лук.
3
Калмари а ла Андре и Иван 3Калмарите се почистват от хрущяли и ципи.
4
Калмари а ла Андре и Иван 4Главата чесън се нарязва на две напречно и с нея се натрива грил тиганът. След това върху него се изпичат калмарите по 2-3 минути от всяка страна, като се посоляват.
5
Калмари а ла Андре и Иван 5Предястието се сервира, като върху изпечените филийки се разпределя салатата, а отгоре се поставят нарязаните на ивички калмари.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Катя Горшкова се регистрира в сайта.
Penka Yordanova се регистрира в сайта.
Гергана Георгиева се регистрира в сайта.
Mariana Georgieva коментира рецептата Орехови кифлички
Нина Арапкюлиева се регистрира в сайта.
Jolly сготви Меденки
Светлозар се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта