.png)
.png)
Тарт с карфиол, броколи и бира
Лора и Стоян
Карамелен боб с бира
Почитателите на боба ще оценят това пикантно предложение
Източник: Бон Апети
Дата: 05.10.2012
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
3 консерви червен боб (от 400 г)
50 г целина (глава)
1 глава лук
2 скилидки чесън
200 г домати от консерва
1 ч. ч. тъмна бира
2 с. л. зехтин
1 с. л. лют червен пипер
1 с. л. мед
сол и черен пипер на вкус
50 г целина (глава)
1 глава лук
2 скилидки чесън
200 г домати от консерва
1 ч. ч. тъмна бира
2 с. л. зехтин
1 с. л. лют червен пипер
1 с. л. мед
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Зехтинът се загрява в съд с дебело дъно и в него се запържват наситнените лук, чесън и целина.
2
След като зеленчуците омекнат, се запържва и бобът, предварително отцеден.
3
Когато бобът започне да залепва за дъното на съда, се налива бира, изсипват се доматите и се слага медът. Овкусява се с лютия пипер, сол и черен пипер и се оставя се да къкри на слаб огън 15 минути или докато изври течността.
4
След като се сгъсти (трябва да е като паста) се дърпа от котлона и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
102 ДУШИ ОНЛАЙН
Трифонова се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Крем „Печено мляко”
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
