Карамелизирани плодове с крем

Източник: Бон Апети
Дата: 12.02.2010
Карамелизирани плодове с крем
 
Необходими продукти:
1 портокал
1 ябълка
1 банан
4 с. л. захар
200 г кисело мляко
100 г заквасена сметана
1 пакетче ванилия



Начин на приготвяне:
1
Плодовете се режат на еднакви по големина парчета, 2 с. л. от захарта се загряват в тиган и плодовете се карамелизират. Изваждат се и се слагат в чиния.
2
В отделен съд се приготвя кремът, като се смесват киселото мляко, сметаната, останалата захар и ванилията. Плодовете се сервират, гарнирани с крема.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


246 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: