Карфиолена салата с таханов дресинг

Дата: 03.10.2016
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
1,2 кг карфиол
1 консерва нахут (400 г)
1/2 връзка магданоз
1/2 връзка босилек
50 мл зехтин
2 скилидки чесън
1 с. л. сусам
1 ч. л. чили
сол и черен пипер на вкус
за дресинга:
200 мл кисело мляко
1 лимон
1 скилидка чесън
2 с. л. сусамов тахан
сол и черен пипер на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Карфиолена салата с таханов дресингКарфиолът се разделя на розички и се смесва със сусама, стрития на паста с малко сол чесън, чилито, зехтина, сол и черен пипер на вкус. Пече се около 20 минути в загрята на 200 градуса фурна, с вентилатор. Охлажда се.
2
Карфиолена салата с таханов дресинг 2Босилекът и магданозът се накълцват, а нахутът се отцежда.
3
Карфиолена салата с таханов дресинг 3Сусамовият тахан за дресинга се смесва с настърганата лимонова кора, сока от половината лимон, стрития на паста с малко сол чесън, киселото мляко, сол и черен пипер на вкус.
4
Карфиолена салата с таханов дресинг 4Карфиолът се разбърква с босилека, магданоза и нахута. Салатата се залива с дресинга и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


311 ДУШИ ОНЛАЙН
Anelia Peruhova се регистрира в сайта.
Валентина Стоева се регистрира в сайта.
Boychev Bobito се регистрира в сайта.
Malina Valkova се регистрира в сайта.
Svilena Dimitrova се регистрира в сайта.
Milena Hubenova коментира рецептата Сладки с тиква и стафиди
Milena Hubenova се регистрира в сайта.
Jah Nikolov коментира рецептата Ягодов релиш
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта