.png)
.png)
Лучена шарлота
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
1 глава карфиол
100 г топено сирене
80 г кашкавал
4 белтъка
3 с. л. краве масло
сол на вкус
100 г топено сирене
80 г кашкавал
4 белтъка
3 с. л. краве масло
сол на вкус
за соса:
200 г заквасена сметана
200 г кисело мляко
2 с. л. зехтин „Екстра върджин“
1 с. л. подправка „Рас ел ханут“
200 г заквасена сметана
200 г кисело мляко
2 с. л. зехтин „Екстра върджин“
1 с. л. подправка „Рас ел ханут“
Начин на приготвяне:
1
Карфиолът се накъсва на розички и се задушава под капак с маслото и 50 мл вода, докато омекне.
2
Прехвърля се в блендер, добавят се сиренето и настърганият кашкавал и се овкусява се със сол. Смила се. Оставя се да се охлади.
3
Белтъците се разбиват на сняг с щипка сол и малко по малко се добавят към карфиолената смес.
4
Полученото „тесто“ се прехвърля в пош с нащърбен накрайник. В тава с незалепващо покритие се шприцоват тулумби.
5
Пекат се 12–15 минути в загрята на 190 градуса фурна, с вентилатор.
7
Карфиолените тулумби се поднасят със соса.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
04.11.2016 Марияна, нашите също не станаха твърди. Следващият път може да намажеш хартията с олио, за да се отлепят по-лесно.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 30.10.2016 На вкус станаха страхотни, но ми се получиха меки и трудно ги отлепих от хартията за печене..... незнам защо
|
119 ДУШИ ОНЛАЙН
Мария Големанова се регистрира в сайта.
annakamalieva се регистрира в сайта.
bibi се регистрира в сайта.
Димира Петрова сготви Суши Philadelphia
milenka коментира рецептата Картофени хлебчета
milenka сготви Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
