Карталачки

Дата: 27.07.2016
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
1 кг брашно
400 г краве сирене
250 г краве масло
1 ч. л. сол
кисело мляко за поднасяне
 

Начин на приготвяне:
1
КарталачкиБрашното се смесва със солта. Наливат се 500 мл вода и се замесва меко тесто. Оставя се да почине за 1 час.
2
Карталачки 2Разделя се на 12 парчета и се разточват тънки кори. Всяка кора се намазва с разтопено масло, поръсва се с натрошено сирене и се затваря като плик.
3
Карталачки 3Половината се подреждат в тава, застлана с пергаментова хартия и се запичат за 12 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.
4
Карталачки 4Поръсват се с останалото разтопено масло, смесено с малко вода, и се допичат за 5 минути.
5
Карталачки 5Останалите се запичат в намазан с масло чугунен тиган или сач.
6
Карталачки 6Поднасят се с кисело мляко.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
3.
Изпрати
лично съобщение

12.09.2016
Тук на това нещо му казват \"ругатник\". Много е вкусно.
2.
Изпрати
лично съобщение

27.07.2016
Вкусно!
1.
Изпрати
лично съобщение

27.07.2016
Хубава рецепта
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


342 ДУШИ ОНЛАЙН
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта