Картофена крем супа с бекон и крутони

Източник: Krasimira Georgieva
ТИТЛА: Експериментатор
Дата: 20.10.2015
Картофена крем супа с бекон и крутони
45 минути
6 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
16 327
видяна
6
сготвена
 
       
Необходими продукти:
500 г картофи
2 моркова
1 глава лук
3-4 скилидки чесън
1 кубче зеленчуков бульон
сол и черен пипер на вкус
олио (или краве масло)
500 мл прясно мляко
заквасена сметана
200 г бекон
4 филии хляб


Начин на приготвяне:
1
Зеленчуците се варят, заедно със зеленчуковия бульон, сол, черен пипер и мазнина, докато омекнат.
2
Сварените зеленчуци се изваждат и се пасират с част от бульона и прясното мляко, до получаване на желаната гъстота на крем супата.
3
Беконът се нарязва във форма по желание (на лентички или на кубчета) и се запържва.
4
Хлябът се нарязва на кубчета, по желание се овкусява с лют червен пипер и се запържва в тигана с мазнината от бекона.
5
Крем супата се сервира с лъжица заквасена сметана, поръсена с бекон и крутони.

Бон Апети!
Подобни рецепти:
Крем супа от чесън и лук
Крем супа от чесън и лук
16.11.2015
10 269 видяна
Пилешка супа с гъби и праз
Пилешка супа с гъби и праз
13.10.2018
31 021 видяна
Супа от коприва със сирене
Супа от коприва със сирене
30.09.2015
8 218 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


229 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
vaniii5 сготви Кюфтета от просо
vaniii5 се регистрира в сайта.
annakamalieva сготви Пикантна супа от червена леща
Sicily сготви Гъбена супа
Мария Големанова се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: