.png)
.png)
Пълнена целина
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
1 кг картофи
800 г червен лук
1 червена люта чушка
2 с. л. каперси
1 връзка копър
100 мл зехтин
50 мл бял балсамов оцет
1 ч. л. дижонска горчица
сол на вкус
800 г червен лук
1 червена люта чушка
2 с. л. каперси
1 връзка копър
100 мл зехтин
50 мл бял балсамов оцет
1 ч. л. дижонска горчица
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Картофите се измиват и се сваряват в подсолена вода.
2
Охлаждат се, обелват се и се нарязват на кубчета.
3
Лукът се реже на полумесеци, слага се в тава, залива се с 30 мл от зехтина и се пече в загрята на 170 градуса фурна, като периодично се разбърква, докато се карамелизира – около 45 минути.
4
Копърът, каперсите и чушката се наситняват.
5
Останалият зехтин се смесва се с оцета, сол на вкус и горчицата и се разбива добре.
6
Картофите се смесват с накълцаните каперси, копъра, чушката и карамелизирания лук.
7
Салатата се овкусява с дресинга и се разбърква.
Подобни рецепти:
Коментари (21)
| 21. |
Изпрати
лично съобщение |
 23.07.2022 Вкусотийка
|
| 20. |
Изпрати
лично съобщение |
26.12.2020 Супер се получи
|
| 19. |
Изпрати
лично съобщение |
 14.03.2020 Лукът стана много вкусен, дъщеря ми го хареса
|
| 18. |
Изпрати
лично съобщение |
20.06.2015 Една от любимите ми салати!
|
| 17. |
Изпрати
лично съобщение |
08.03.2015 Много вкусна стана и вече ще я приготвям като алтернатива на традиционната картофена салата с лук.
|
154 ДУШИ ОНЛАЙН
Биляна Недялкова сготви Канелен сладкиш
Биляна Недялкова сготви Тавче гравче
Ирина се регистрира в сайта.
Рози сготви Леща яхния
Ян сготви Кокосово-шоколадов пай
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
