Картофена салата с кисело зеле

Чудесна зимна салата
Източник: Бон Апети
Дата: 29.01.2016

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
1 кг картофи
350 г кисело зеле
60 мл олио
50 мл зелев сок
2 ч. л. ким
1 ч. л. дижонска горчица
черен пипер на вкус



Начин на приготвяне:
1
Картофена салата с кисело зеле
Картофите се обелват и се готвят на пара, докато омекнат.
2
Картофена салата с кисело зеле 2
Киселото зеле се нарязва натънко и се овкусява с горчицата, кима и олиото.
3
Картофена салата с кисело зеле 3
Към зелето се добавят топлите картофи, нарязани на едри кубчета.
4
Картофена салата с кисело зеле 4
Налива се и сокът от зелето. Салатата се овкусява с прясно смлян черен пипер.
5
Картофена салата с кисело зеле 5
Разбърква се и се поднася.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
3.
Изпрати
лично съобщение

12.03.2017
Неперетенциозна, но интересна и вкусна. Не обичам ким и го замених с кимион (смлян), горчицата ми е ретро (едрозърнеста). Салатата ми хареса много, става и за основно - човек спокойно може да се нахрани само с нея... :)
2.
Изпрати
лично съобщение

02.03.2016
Много вкусна, жалко че не направих снимка.
1.
Изпрати
лично съобщение

20.02.2016
Стана интересна, може би кимът трябва да е смлян... когато го хруснеш идва в повече.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: