Картофена супа със сирена

Дата: 19.02.2015
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
400 г стари картофи
80 г сирене „Чедър“
80 г сирене „Пармезан“
80 г топено сирене (триъгълничета)
1 л зеленчуков бульон
1 глава лук
2 скилидки чесън
1/2 ч. л. индийско орехче
20 г краве масло
сол и черен пипер на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Картофена супа със сиренаЛукът и чесънът се наситняват и се запържват в маслото, докато омекнат.
2
Картофена супа със сирена 2Прибавят се обелените и нарязани на кубчета картофи и се налива бульонът.
3
Картофена супа със сирена 3Подправя се със сол и черен пипер и индийското орехче, и се оставя на котлона, докато картофите омекнат.
4
Картофена супа със сирена 4По желание се добавя малко сух естрагон и супата се пасира.
5
Картофена супа със сирена 5Слагат се топеното сирене и настърганите чедър и пармезан и се готви на слаб огън, като се разбърква, за да не загори на дъното.

6
Картофена супа със сирена 6По желание готовата супа се сервира, поръсена с наситнен див лук.

Подобни рецепти:
Коментари (8)
8.
Изпрати
лично съобщение

22.09.2015
Стана вкусна :)
7.
Изпрати
лично съобщение

01.05.2015
Прекрасна супа. Аз я сготвих в тенджера под налягане и приготвянето ми отне само десетина минутки.
6.
Изпрати
лично съобщение

27.03.2015
ето и снимка :)
5.
Изпрати
лично съобщение

27.03.2015
Много вкусна супа стана ,аз добавих и крутони :)
4.
Изпрати
лично съобщение

02.03.2015
супата е вкусна,но класическата ми харесва повече :)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


505 ДУШИ ОНЛАЙН
Bedriya Arif се регистрира в сайта.
Стела Костадинова се регистрира в сайта.
Doncho Donchev се регистрира в сайта.
Георги Георгиев се регистрира в сайта.
Иванка Тошева се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта