Картофена торта

Дата: 23.06.2016
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
1 кг картофи (стари)
140 г пушен кашкавал
100 г заквасена сметана
100 г сух колбас
60 г краве масло (+ за намазване)
3 яйца
2 скилидки чесън
1 филия бял хляб
1/2 ч. л. сух розмарин
1/4 ч. л. индийско орехче
лимонов пипер на вкус
сол на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Картофена тортаКартофите се обелват и се сваряват. Отцеждат се и се намачкват с преса за картофи.
2
Картофена торта 2Добавят се 40 г масло, сметаната, яйцата, сухият розмарин, индийското орехче, сол, лимонов пипер и стритият на паста чесън. Колбасът се накълцва, а кашкавалът се настъргва.
3
Картофена торта 3Форма за торта с подвижно дъно с диаметър 24 см се маже с масло и се покрива с пергаментова хартия.
4
Картофена торта 4Тортата се реди на три пласта, като се редуват картофено пюре, кашкавал и колбас. Завършва се с пюре.
5
Картофена торта 5Хлябът се смила и се разбърква с останалото разтопено масло. Тортата се поръсва с трохите.
6
Картофена торта 6Пече се около 40 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.
7
Картофена торта 7Поднася се леко охладена.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
3.
Изпрати
лично съобщение

29.08.2016
вкусно :)
2.
Изпрати
лично съобщение

26.06.2016
Много вкусна се получи тортата.
1.
Изпрати
лично съобщение

24.06.2016
Сготвих го без лимоновия пипер,защото не го намерих,но въпреки това стана вкусно.предполагам,че ако бях сложила лимоновия пипер щеше да е още по-вкусно
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


369 ДУШИ ОНЛАЙН
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта