Картофена запеканка с пушено месо

Дата: 15.02.2015
Източник: Евелин
ТИТЛА: Чирак
Картофена запеканка с пушено месо
 
Необходими продукти:
1 кг картофи
400 г пушено месо
200 г гъби
150 г заквасена сметана
100 г краве сирене
100 г кашкавал
черен пипер
магданоз
сол
олио
 

Начин на приготвяне:
1
Картофите се сваряват до готовност, обелват се, нарязват се на големи кубчета и се слагат в намазнена тава.
2
Гъбите се нарязват, запържват се в 1 с. л. олио и се добавят към картофите.
3
Пушеното месо (свинско, пилешко или пуешко) се нарязва на кубчета и се добавя към картофите и гъбите. Добавят се заквасената сметана, наситненият магданоз, черният пипер и сол на вкус. Всичко се смесва добре, заравнява се и се поръсва с натрошеното сирене.
4
Ястието се пече в предварително загрята фурна за около 15 минути. Преди да се извади, се поръсва с настъргания кашкавал и се запича на горен реотан, до получаване на златист загар.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

22.09.2016
бекон,готварска сметана,копър-моят вариант
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Liliana Koseva се регистрира в сайта.
Radka Mecheva се регистрира в сайта.
Iff коментира рецептата Пиле с гъби и сметана
Анна коментира рецептата Канелони с пиле и броколи
Г-жа Мавродиева се регистрира в сайта.
Silvia Stoynova се регистрира в сайта.
Valentina Moneva се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта