Картофени крекери със спаначен мус

Дата: 18.03.2015
Източник: Красимира
ТИТЛА: Експериментатор
Картофени крекери със спаначен мус
 
Необходими продукти:
за крекерите:
500 г сварени и обелени картофи
2 яйца
2 с. л. брашно
сол и черен пипер на вкус
олио за намазване
листа от мента за гарниране
за муса:
100 г спанак (изчистен и измит)
150 мл течна готварска сметана
 

Начин на приготвяне:
1
Намачкайте картофите. Прибавете яйцата, брашното, солта и черния пипер. Омесете и оформете крекерите. Наредете ги в тавичка, покрита с хартия за печене и поръсена с масло. Изпечете до златисто.
2
В блендер сложете спанака и сметаната и разбийте до готовност. Поднесете крекерите, полети със спаначения мус. Гарнирайте със свежи листенца от мента.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Диляна Борисова се регистрира в сайта.
melly коментира рецептата Индийска грис халва с ябълки
Елена Стоянова се регистрира в сайта.
Радина Великова се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта