Картофени лодки с риба на фурна

Дата: 28.09.2016
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
1 топло пушена скумрия (500–600 г)
12 средно големи картофа
1 глава лук
1 скилидка чесън
1/4 връзка магданоз
2 стръка мащерка
6 с. л. зехтин
1 с. л. каперси
1 ч. л. дижонска горчица
сол и черен пипер на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Картофени лодки с риба на фурнаКартофите се измиват много добре и се сваряват, не трябва да се разпадат. Охлаждат се. След това се разполовяват и се издълбават с лъжичка.
2
Картофени лодки с риба на фурна 2Лукът и чесънът се нарязват наситно и се запържват в 2 с. л. зехтин. Дърпат се от котлона.
3
Картофени лодки с риба на фурна 3Добавят се обезкостената и накъсана риба, накълцаните магданоз и каперси, горчицата, сол и черен пипер на вкус, накълцаната мащерка, сърцевина от картофите и 2 с. л. зехтин. Разбърква се.
4
Картофени лодки с риба на фурна 4С получената смес се пълнят картофените лодки. Подреждат се в тава и се заливат с останалия зехтин.
5
Картофени лодки с риба на фурна 5Запичат се за 20 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.



Съвети:
Поднесете картофите с къри майонеза. Сложете 1 с. л. къри да се вари за 5 минути в 150 мл вода, прецедете, охладете и разбъркайте с 200 г майонеза.
Ще им подхожда също и някакъв сос на млечна основа.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение

16.11.2016
Уникално вкусно!!! Направих ги обаче с риба тон и направих и соса. Страхотно се получи!
1.
Изпрати
лично съобщение

30.09.2016
С риба тон става идеално.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


138 ДУШИ ОНЛАЙН
Иванка Тошева се регистрира в сайта.
Миглена Господинова се регистрира в сайта.
Mariana Tzanova коментира рецептата Питки с бекон
Delyana Spasova се регистрира в сайта.
Гери Донкова се регистрира в сайта.
Maria Koleva се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта