Картофени рулца със сирене

Дата: 22.09.2004
Източник: Бон Апети
Картофени рулца със сирене
 
Необходими продукти:
1-2 картофа (200-300 г)
2 червени чушки
100-150 г сирене
50 г масло за намасляване
7-8 стръка магданоз
 

Начин на приготвяне:
1
Картофени рулца със сиренеВ правоъгълна тава се поставя един лист алуминиево фолио и се намаслява обилно с разтопеното масло.
2
Картофени рулца със сирене 2Картофите се нарязват на тънки колелца и се нареждат в тавата, като се припокриват, така че да няма празно място. Обилно се намасляват. Покриват се с друг лист от алуминиевото фолио. Задушават се в предварително загрята на 180 градуса фурна около 10 минути.
3
Картофени рулца със сирене 3Тавата се изважда, горното фолио се отстранява и върху 1/3 от задушените картофи се настъргва сиренето. До него се поръсва наситненият магданоз. Върху останалите картофи се нареждат нарязаните на ивици чушки. Фолиото се изважда внимателно от тавата и върху подходящ плот се навива на руло. Оставя се да престои 2-3 часа. Нарязва се заедно с фолиото, което след това се отстранява.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


435 ДУШИ ОНЛАЙН
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта