.png)
.png)
Копривени ньоки с орехов сос
Лора и Стоян
Необходими продукти:
3 средни картофа
2 яйца
2–3 стръка пресен лук
200–220 г консервирана царевица
2–3 стръка копър
2–3 щипки чубрица
1 ч. л. сол
1 к. ч. олио за пържене
1/2 кофичка кисело мляко
1/2 ч. л. къри
чили сос на вкус
2–3 с. л. от мазнината, в която са пържени тиганиците
2 яйца
2–3 стръка пресен лук
200–220 г консервирана царевица
2–3 стръка копър
2–3 щипки чубрица
1 ч. л. сол
1 к. ч. олио за пържене
1/2 кофичка кисело мляко
1/2 ч. л. къри
чили сос на вкус
2–3 с. л. от мазнината, в която са пържени тиганиците
Начин на приготвяне:
1
Картофите се настъргват на едро ренде. В купа се счупват яйцата, леко се разбъркват и се добавят картофите.
2
Лукът се нарязва на кръгчета и заедно с царевицата се слага при картофите. Овкусява се с наситнения копър, чубрицата и солта и се разбърква.
3
От сместа се гребва с голяма лъжица и се слага в предварително нагорещеното олио.
4
Тиганиците се пържат по 2–3 минути от всяка страна.
5
Киселото мляко, кърито, чили сосът и мазнината се разбъркват до получаването на еднородна смес. Полученият сос се сервира заедно изпържените картофени тиганици.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
25 ДУШИ ОНЛАЙН
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
vaniii5 сготви Кюфтета от просо
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
