Картофено домино

Дата: 27.02.2013
Източник: Бон Апети
Картофено домино
 
Необходими продукти:
5 големи стари картофа
80 г краве масло
1/2 ч. л. сух розмарин
сол и черен пипер на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Картофено домино
Картофите се обелват, с нож се изрязват така, че да се получи нещо като куб или паралелепипед. Изрезките се слагат във вода и от тях може да се направи супа например.

 

 


2
Картофено домино 2
Кубчетата се нарязват на мандолина, на много тънко, така че да се получат фини правоъгълници.

 


3
Картофено домино 3
Резените се подреждат в тава прави (като домино) в два реда в средата, а отстрани се подпират с по-големи парчета картофи от изрезките. Заливат се с  разтопеното масло, поръсват се с розмарина, сол и черен пипер.

 


4
Картофено домино 4
Пекат се в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор, за около 1 час и 30 минути. По време на печенето се поливат с мазнина от тавата.


 




Съвет: Картофените резени не трябва да  са много плътно притиснати, защото по-трудно се пекат.


Подобни рецепти:
Коментари (8)
8.
Изпрати
лично съобщение

04.07.2014
правя подобни,но с повече подправки, винаги са вкусни!
7.
Изпрати
лично съобщение

13.01.2014
друг лесен вариант на тема \"картофки\"
6.
Изпрати
лично съобщение

06.01.2014
толкова лесни, но и различни...превъзходни!!!
5.
Изпрати
лично съобщение

19.12.2013
Стават супер. Направих ги обаче със слънчогледово олио, защото идеята ми беше да ги поднеса и на трапезата на Бъдни вечер
4.
Изпрати
лично съобщение

10.09.2013
Страхотни са!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


119 ДУШИ ОНЛАЙН
Irina Krasteva се регистрира в сайта.
Mihail Dobrev се регистрира в сайта.
Маргарита Проданова се регистрира в сайта.
Liliana Koseva се регистрира в сайта.
Radka Mecheva се регистрира в сайта.
Iff коментира рецептата Пиле с гъби и сметана
Анна коментира рецептата Канелони с пиле и броколи
Г-жа Мавродиева се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта