.png)
.png)
Мариновани тиквички с топчета от сирене
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
3 едри картофа (1 кг)
8 с. л. зехтин
1-2 щипки гранулиран чесън
1 щипка чубрица
1-2 щипки червен пипер
1-2 щипки сминдух
1-2 щипки самардала
8 с. л. зехтин
1-2 щипки гранулиран чесън
1 щипка чубрица
1-2 щипки червен пипер
1-2 щипки сминдух
1-2 щипки самардала
за барбекю соса:
100 г кетчуп (1/2 ч. ч.)
100 мл вода
2 с. л. кафява захар
2 с. л. винен оцет
1 с. л. сос
1 с. л. горчица
чили сос на вкус
100 г кетчуп (1/2 ч. ч.)
100 мл вода
2 с. л. кафява захар
2 с. л. винен оцет
1 с. л. сос
1 с. л. горчица
чили сос на вкус
за сметановия дип:
100 г заквасена сметана
1 стрък пресен лук
100 г заквасена сметана
1 стрък пресен лук
Начин на приготвяне:
1
Картофите не се белят, измиват се добре с грапава домакинска гъба, подсушават се, разрязват се на две и всяка половинка се реже на още четири части. Пържат се в предварително загретия зехтин около 20 минути под капак, като се разбъркват периодично.
2
Към края на пърженето картофите се подправят със сол, гранулиран чесън, чубрица, сминдух, самардала и червен пипер. Разбъркват се и се оттеглят от котлона.
3
Оцетът се налива в малка тенджерка, изсипва се кафява захар, добавят се горчица, кетчуп, вода, сос "Уорчестър" и чили сос. Вари се 5-10 минути.
4
Пресният лук се нарязва наситно, смесва се със сметаната и се посолява. Картофите се гарнират със соса и сметановия дип и се сервират.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
68 ДУШИ ОНЛАЙН
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
vaniii5 сготви Кюфтета от просо
vaniii5 се регистрира в сайта.
Sicily сготви Гъбена супа
Мария Големанова се регистрира в сайта.
annakamalieva се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
