Картофено пюре "Панчо"

Дата: 06.01.2007
Източник: Бон Апети
Картофено пюре
 
Необходими продукти:
1/2 кг сварени картофи
3 стрък праз лук
4-5 стръка магданоз
4-5 стръка копър
2 с. л. пълномаслен маргарин
къри, черен пипер и сол на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Картофено пюре Сварените картофи се обелват. Празът се нарязва наситно.
2
Картофено пюре Маргаринът се слага в дълбок тиган и се загрява на котлона.
3
Картофено пюре Когато маргаринът се разтопи, се сипва празът и се запържва.
4
Картофено пюре Подправя се с къри и сол на вкус и се разбърква.
5
Картофено пюре След като празът омекне, се добавят картофите (цели) и се намачкват в тигана.
6
Картофено пюре Накрая се подправя със смлян черен пипер и се поръсва с нарязаните наситно копър и магданоз.
7
Картофено пюре Пюрето се разбърква добре и е готово за сервиране.

Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


150 ДУШИ ОНЛАЙН
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта