.png)
.png)
Зеленчуков пай
Лора и Стоян
Необходими продукти:
2 кг дребни пресни картофи
500 г морска сол
1 л вода
500 г морска сол
1 л вода
Начин на приготвяне:
1
Картофите се измиват, слагат се в тенджера и се покриват с водата и солта. Готвят се на слаб огън до готовност.
2
След това течноста се остранява, а картофите се връщат на огъня, под капак, за да изсъхнат и да придобият ароматна коричка.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
14.03.2014 картофите нетрябва да са пресни, защото поемат солта и е невъзможно да ги хапнеш.Старите картофи поемат малко от солта, а обвивката поема голямото количество сол, при което се набръква.Рецептата реално се казва \"пататас аругас\" или преведено \"набръчкани картофи\".
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
17.03.2014 Получиха се много добре :)
|
121 ДУШИ ОНЛАЙН
vaniii5 сготви Кюфтета от просо
vaniii5 се регистрира в сайта.
Sicily сготви Гъбена супа
Мария Големанова се регистрира в сайта.
annakamalieva се регистрира в сайта.
bibi се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
