Картофи с лук и домати на фурна

Дата: 06.03.2015
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
15 глави лук
50 мл зехтин
1 кг картофи
1 с. л. червен пипер
1 консерва пасирани домати (400 г)
2 с. л. брашно
сол и черен пипер на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Картофи с лук и домати на фурнаЛукът се обелва и се нарязва на дебели шайби.
2
Картофи с лук и домати на фурна 2Картофите също се обелват и се режат на тънки шайби.
3
Картофи с лук и домати на фурна 3Лукът се посолява и се запържва в половината от зехтина, докато се карамелизира.

4
Картофи с лук и домати на фурна 4След това се изважда и в същия съд, в останалото количество зехтин се запържват картофите.
5
Картофи с лук и домати на фурна 5Лукът се сипва в тавичка, върху него се разпределят картофите и се овкусява със сол и черен пипер.
6
Картофи с лук и домати на фурна 6Доматите се разреждат с около 200 мл вода и също се овкусяват със сол и черен пипер.
7
Картофи с лук и домати на фурна 7Прибавя се червеният пипер и с тази смес се заливат картофите.
8
Картофи с лук и домати на фурна 8Ястието се поръсва с брашното и се пече в загрята на 180 градуса фурна с вентилатор, докато течността се изпари – около 1 час.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение

15.04.2015
Лесна и вкусна , добавих малко чесън !
1.
Изпрати
лично съобщение

06.03.2015
Прекрасна идея !!!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


107 ДУШИ ОНЛАЙН
Zornitsa Dikova коментира рецептата Пиле с гъби и сметана
Natasha Tasheva се регистрира в сайта.
Verdjity Ivelinova се регистрира в сайта.
Росица коментира рецептата Постни мекици
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта